<<대한민국에서 암을 가장 잘 치료하는 2018년 베스트닥터 명단>>

(2018년 2월 3일 동아일보 발표 내용 발췌)

베스트닥터는 각 병원을 대표하는 의사 386명의 투표를 통해 선정됐다. 이들은 같은 진료과의 다른 병원 의사 중에서 베스트닥터 후보 1∼5명을 추천했다. 추천 기준은 △의사 자신의 가족이 환자일 때 맡기고 싶은 의사 △연구 실적이 좋은 의사 △성실성 등 평판이 좋은 의사였다.

10대 암은 2016년 국민건강보험공단에 등록한 신규 암 환자가 가장 많은 위암, 갑상샘암, 대장암, 유방암, 폐암, 간암, 전립샘암, 방광암, 피부암, 췌장암을 가리킨다

(사진 출처 : donga.com)

△참여 병원 명단(가나다순)

강남세브란스병원, 강북삼성병원, 건국대병원, 경북대병원, 경상대병원, 경희대병원, 계명대 동산의료원, 고려대 구로병원, 고려대 안산병원, 고려대 안암병원, 국립암센터, 길병원, 단국대병원, 대구가톨릭대병원, 부산대병원, 분당서울대병원, 삼성서울병원, 서울대병원, 서울성모병원, 서울아산병원, 세브란스병원(연세암병원), 순천향대 부천병원, 순천향대 천안병원, 아주대병원, 양산부산대병원, 영남대병원, 조선대병원, 중앙대병원, 충남대병원, 충북대병원, 칠곡경북대병원, 한양대병원, 화순전남대병원

출처 : http://news.donga.com/3/all/20180203/88490650/1

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고추 부각(말린 고추 볶음)


부각 재료: 풋고추 적당량, 찹쌀가루, 튀김 가루, 소금약간, 설탕약간, 식용유, 올리고당, 진간장 

1. 깨끗하게 씻은 풋고추를 꼭지를 따고 길이로 큰것은 4등분, 작은 것은 2등분해서 소금물(물 4리터에 소금 1컵 정도)에 5시간 정도 담궈둔다.

    

2. 건져서 찬물에 행군후 찹쌀가루에 튀김가루 약간(적당량)을 썪어 고추에 골고루 묻힌 뒤에 찜통에서 찐다. 

3. 찹쌀 가루가 쪄지면 고추를 꺼내서 다시 찹쌀가루를 묻히고 재차 살짝 삶은 후에 찜통에서 꺼낸다. 

4. 고추 하나, 하나를 분리하여 비닐 종이 위에서 말린다.

5. 다 말려졌으면 먹을양만큼 덜어 밀폐봉지에 보관하여 두고 수시로 꺼내 볶아 먹음

6. 고추 부각 볶음

  가.  프라이펜에 기름을 넣고 중약불에서 입힌옷이 잘 부풀어오를때까지만 튀긴다. 

  

  나.  올리고당 5스푼에 진간장 1스푼의 비율로 섞은 소스를 팔팔 끓인 후에 불을 끄고 튀겨낸 고추를  넣고 버무린다. 

  다.  상에 올린다. 

*** 필요하신분은 댓글 달아주시면 가을에 고추 부각(5번 작업까지) 실비로 만들어 드립니다. 

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1. 미세 먼지의 원인

  가. 여름엔 비나 습기에 의해 묽어지나 겨울철 대기 정체로 인한 미세 먼지의 농도가 더욱 높아지기 때문

  나. 겨울철 난방을 위한 아궁이의 불(주로 중국)

  다. 승용차를 비롯해 화물차, 건설장비 등에서 내뿜는 배출가스(서울의 77%) 

  라. 자동차가 타이어에서 발생하는 분진, 공업단지에서 나오는 굴뚝연기, 건설현장에서 발생하는 날림먼지 

  마. 숯가마 찜질방이나 직화구이 음식점 등

  바. 석탄 화력발전소

2. 국가별 발생량

  가. 중국 : 30-40%

  나. 한국 : 50-70%

3. 피해

  가. 크기가 너무 작아 호흡기를 그대로 통과해 체내에 쉽게 축적

  나. 안구질환, 호흡기질환, 심혈관질환 등, 과도한 면역반응을 일으켜 천식 및 아토피 등의 증상을 악화

  다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소에서는 2013년에 1급 발암물질로 지정

  라. 1995년 미국암학회의 연구결과 초미세 먼지가 1㎥당 10㎍(마이크로그램) 증가 시 총 사망률이 7% 증가

  마. 미세먼지 및 대기오염으로 수도권에서만 1년에 성인 1만5천여명이 조기사망(인하대병원, 아주대 공동연구)

  바. 석탄 화력발전소 53기에서 내뿜는 초미세 먼지로 인해 매년 최대 1,600명에 이르는 조기 사망자가 발생

 출처 : 과학향기(scent.ndsl.kr/index.do)

 

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내 마음의 풍경

 

1. 주소 : 김천시 감천면 금송4길 34-11

2. 전화 : 054-436-5700

3. 주요 메뉴 : 보쌈 정식

 

 

4. 기타 : 주위 환경

 

 

 

 

 

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