홍합(열합)밥 만들기

 

1. 식재료 : 쌀 200g, 물 1,800g

2. 약재 : 하수오 20g,  은행 8g, 황정 20g, 홍합 12g, 대푸 10개

3. 만드는 법

가. 재료를 깨끗이 손질하여 준비한다.

나. 쌀은 불리지 않고 다른 재료와 함께 한번에 내솥에 넣고 물을 부어 앉힌다.

다. 내 뚜껑을 닫고 본체와 압력 뚜껑을 닫는다.

라. 메뉴의 (약죽)을 누른 후에 (시작)을 누른다.